品 名 規格/產地/儲藏環境
/保存期限
產品用途 產品特性
果糖系列 桶裝果糖-25kg
桶裝果糖-5kg
台灣/常溫/一年
(1)飲料:碳酸飲料、果汁、茶飲料、運動飲料、機能性飲料。
(2)乳製品:調味奶、乳酸飲料、醱酵乳。
(3)冰品:冰淇淋、冰棒、雪糕。(4)甜點:果凍、布丁。
(5)烘焙食品:麵包、蛋糕。
(6)其他:醬油、健康食品。
本公司所生產果糖(HFS)不含防腐劑及化學添加物,屬於天然甜味劑中甜度最高的糖,在食品加工過程中,不需要有溶糖過濾的麻煩,且安定性佳,在酸性飲料中,不受酸變化,因此高果糖漿非常適合取代蔗糖使用於食品加工業界,能穩定配方與品質及保存期間的風味。果糖的熱量遠比糖低,廣受一般大眾之喜愛。